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2009年9月27日 (日)

柿のジャム

2009092609390000

気分転換に

柿のジャムをつくる。

少しの量なら
そんなに大変じゃない。

あっという間にできあがり。

手でつぶしながら
鍋に入れ
火にかけて

メイプルシロップとか
砂糖とかはちみつを
お好みで入れる。

くつくつ適当に煮たら
できあがり。

クラッカーにつけて食べたら美味しかった。

秋の味。

そんなことばがぴったり。

からだの芯に響くよう。

ようし、今日もがんばるよーって思える味。

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